Боул с киноа, тыквой и куриным филе в бульоне

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 150 г киноа под холодной водой.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г тыквы кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 250 г куриного филе на небольшие кусочки.

4. 

   Шаг 4

   Включите мультиварку на режим 'Жарка', добавьте 20 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока, измельченных, до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте тыкву и обжаривайте еще 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 500 мл бульона, доведите до кипения, затем добавьте киноа и варите 15 минут до готовности киноа.

8. 

   Шаг 8

   Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и дайте настояться 5 минут.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте, посыпав свежей нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с киноа, овощами и курицей в соевом соусе40 мин992 ккал Боул с картофельным пюре, курицей и овощами в бульоне40 мин747 ккал Крем-суп из дайкона и тыквы40 мин522 ккал Вишневый суп с куриными филе и перцем60 мин860 ккал Крем-суп из тыквы и мандаринов с чесноком40 мин596 ккал Суп из куриного филе с мускатным орехом и овощами40 мин513 ккал