Боул с киноа, фисташками и запеченными овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г киноа в 300 мл воды на среднем огне до готовности, около 15 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г перца болгарского, 100 г цукини и 100 г моркови на кубики.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 20 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовую киноа с запеченными овощами и 50 г фисташек.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте боул горячим, украсив сверху дополнительными фисташками.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с овощами гриль и соусом Табаско30 мин415 ккал Боул с киноа, овощами и курицей в соевом соусе40 мин992 ккал Боул с моцареллой, киноа и перцем30 мин974 ккал Боул с киноа и овощами, заправленный топленым маслом30 мин1054 ккал Салат из форели с печеными овощами50 мин778 ккал Боул с прошутто, куриным филе и овощами на гриле30 мин707 ккал