Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с киноа, болгарским перцем и свежими овощами

Name: Боул с киноа, болгарским перцем и свежими овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Киноа — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Авокадо — 50 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
832 ккал

832ккал

25белки, г

32жиры, г

103углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Киноа150 г
Перец болгарский100 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Авокадо50 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г киноа в 300 мл воды на среднем огне до готовности, около 15 минут.
Шаг 2
Нарежьте 100 г болгарского перца, 100 г помидоров черри и 100 г огурцов мелкими кусочками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г авокадо кубиками.
Шаг 4
Смешайте готовую киноа с нарезанными овощами, добавьте 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Посыпьте блюдо свежим укропом перед подачей.