Боул с картошкой, кабачками и куркумой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля кубиками и 200 г кабачков полукольцами.

2. 

   Шаг 2

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте картофель до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к картофелю нарезанные кабачки и 2 зубчика мелко нарезанного чеснока.

4. 

   Шаг 4

   Посыпьте 5 г куркумы, добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Готовьте на среднем огне до мягкости кабачков, около 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с карри и шпинатом30 мин513 ккал Картофель с куркумой и йогуртовым соусом40 мин737 ккал Куриные бедра в куркуме с овощным рагу60 мин1722 ккал Боул с куриными бедрами и карри40 мин1398 ккал Боул с киноа, сладким картофелем и куркумой40 мин1202 ккал Теплый боул с арахисом, курицей и картофельным пюре40 мин868 ккал