Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с картофелем, цветной капустой и мускатным орехом

Name: Боул с картофелем, цветной капустой и мускатным орехом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Картофель — 300 г; Цветная капуста — 200 г; Мускатный орех — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
567 ккал

567ккал

12белки, г

32жиры, г

61углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Цветная капуста200 г
Мускатный орех5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 2
Разделите 200 г цветной капусты на соцветия и отварите до мягкости.
Шаг 3
Смешайте отваренные картофель и цветную капусту в глубокой миске, добавьте 30 мл оливкового масла, 5 г мускатного ореха, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматами и текстурами.