Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с дыней, картофелем и шпинатом

Name: Боул с дыней, картофелем и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 300 г; Дыня — 200 г; Шпинат — 100 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
461 ккал

461ккал

10белки, г

17жиры, г

66углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Дыня200 г
Шпинат100 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 300 г картофеля и нарежьте его кубиками.
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.
Шаг 3
Нарежьте 200 г дыни кубиками.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 100 г шпината до увядания.
Шаг 5
Смешайте отварной картофель, обжаренный шпинат и нарезанную дыню в одной миске.
Шаг 6
Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 7
Подавайте боул теплым, наслаждаясь свежими вкусами.