Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с болгарским перцем, кукурузой и стручковой фасолью

Name: Боул с болгарским перцем, кукурузой и стручковой фасолью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Перец болгарский — 150 г; Кукуруза (початок) — 100 г; Стручковая фасоль — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
285 ккал

285ккал

7белки, г

17жиры, г

31углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Перец болгарский150 г
Кукуруза (початок)100 г
Стручковая фасоль100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г перца болгарского кубиками.
Шаг 2
Отварите 100 г стручковой фасоли в подсоленной воде в течение 5 минут.
Шаг 3
Обжарьте 2 зубчика чеснока на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанный болгарский перец и кукурузу, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Добавьте отваренную стручковую фасоль, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.