Быстро и простоЗавтраки

Блины с свининой и свежими огурцами

Name: Блины с свининой и свежими огурцами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Блинчики — 300 г; Свинина (вырезка) — 200 г; Огурцы — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1251 ккал

1251ккал

58белки, г

68жиры, г

97углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики300 г
Свинина (вырезка)200 г
Огурцы100 г
Лук репчатый50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г свинины мелкими кубиками и 50 г лука репчатого тонкими полукольцами.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте свинину до золотистой корочки, добавьте лук, посолите и поперчите.
Шаг 3
Нарежьте 100 г свежих огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 4
На блинчик положите обжаренную свинину с луком и сверху добавьте ломтики огурца.
Шаг 5
Сверните блинчик и подавайте горячим.