Эстетика и свиданияЗавтраки

Блины с красным луком и рикоттой

Name: Блины с красным луком и рикоттой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Блинчики — 4 шт; Красный лук — 100 г; Рикотта — 150 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1316 ккал

1316ккал

42белки, г

67жиры, г

133углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики4 шт
Красный лук100 г
Рикотта150 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г красного лука тонкими полукольцами.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности и легкой карамелизации.
Шаг 3
Добавьте 150 г рикотты к обжаренному луку, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
На каждом блинчике выложите начинку из лука и рикотты, аккуратно сверните.
Шаг 5
Подавайте горячими, посыпав сверху черным перцем.