Эстетика и свиданияЗавтраки

Блинчики со свеколой и рикоттой

Name: Блинчики со свеколой и рикоттой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Блинчики — 4 шт; Свекла — 150 г; Рикотта — 100 г; Оливковое масло — 10 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1208 ккал

1208ккал

37белки, г

55жиры, г

136углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики4 шт
Свекла150 г
Рикотта100 г
Оливковое масло10 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г свеклы до мягкости, остудите и натрите на крупной терке.
Шаг 2
Смешайте натертую свеклу с 100 г рикотты, добавьте 10 мл оливкового масла, соль и перец по вкусу.
Шаг 3
На каждый блинчик выложите начинку из свеклы и рикотты, аккуратно сверните.
Шаг 4
Подавайте блинчики горячими, украсив свежими травами по желанию.