Эстетика и свиданияЗавтраки

Блинчики с копченой колбасой и рукколой

Name: Блинчики с копченой колбасой и рукколой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Блинчики — 4 шт.; Колбаса копченая — 150 г; Руккола — 50 г; Сливочное масло — 20 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1657 ккал

1657ккал

49белки, г

106жиры, г

121углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики4 шт.
Колбаса копченая150 г
Руккола50 г
Сливочное масло20 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г колбасы копченой тонкими ломтиками.
Шаг 2
На сковороде растопите 20 г сливочного масла и обжарьте ломтики колбасы до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 1 зубчик чеснока, измельченный, и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 4
На блинчики выложите обжаренную колбасу и 50 г рукколы.
Шаг 5
Посолите и поперчите по вкусу, затем сверните блинчики.
Шаг 6
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и вкусом.