Уютный вечерЗавтраки
Блинчики с картошкой и луком-пореем
- 60 мин
- 1 порция
- 1662 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
Пошаговый рецепт
Начинка из картофеля и лука-порея
-
Шаг 1
Очистите 300 г картофеля и нарежьте его кубиками.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука-порея тонкими кольцами.
-
Шаг 4
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук-порей до мягкости, около 5 минут.
-
Шаг 5
Смешайте отварной картофель и обжаренный лук-порей, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Блинчики с картошкой и луком-пореем
-
Шаг 1
Приготовьте начинку из картофеля и лука-порея, используя Начинка из картофеля и лука-порея.
-
Шаг 2
На разогретую сковороду положите 1 блинчик, добавьте 2-3 столовые ложки начинки и накройте другим блинчиком.
-
Шаг 3
Обжарьте блинчики с обеих сторон до золотистой корочки, около 3-4 минут с каждой стороны.
-
Шаг 4
Подавайте горячими, посыпав свежей зеленью по желанию.
