Уютный вечерГорячие блюда

Бекон с запечённой цветной капустой и сыром

Name: Бекон с запечённой цветной капустой и сыром
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Бекон — 200 г; Цветная капуста — 300 г; Сыр твердый — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1622 ккал

1622ккал

73белки, г

142жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Бекон200 г
Цветная капуста300 г
Сыр твердый150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 300 г цветной капусты на соцветия.
Шаг 3
Смешайте цветную капусту с 15 мл оливкового масла, 2 зубчиками нарезанного чеснока, солью и черным перцем.
Шаг 4
Выложите цветную капусту на противень и запекайте в духовке 25 минут, пока она не станет золотистой и мягкой.
Шаг 5
В это время обжарьте 200 г бекона на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 6
После запекания, посыпьте цветную капусту 150 г тертого твердого сыра и верните в духовку на 5-7 минут до расплавления сыра.
Шаг 7
Подавайте горячую цветную капусту, щедро посыпанную хрустящим беконом.