Быстро и простоГорячие блюда

Бекон с картофельными дольками и соусом тартар

Name: Бекон с картофельными дольками и соусом тартар
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Бекон — 200 г; Картофель — 400 г; Чеснок — 2 зубчика; Сметана — 100 г; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1350 ккал

1350ккал

39белки, г

101жиры, г

69углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Бекон200 г
Картофель400 г
Чеснок2 зубчика
Сметана100 г
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Соус тартар

Шаг 1
Возьмите 100 г сметаны и добавьте 1 зубчик мелко нарезанного чеснока.
Шаг 2
Добавьте 10 г мелко нарезанного укропа, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

Бекон с картофельными дольками и соусом тартар

Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля дольками и отварите в подсоленной воде до полуготовности.
Шаг 2
Обжарьте 200 г бекона на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 3
Выложите дольки картофеля на противень и запекайте в духовке при 200°C до золотистой корочки.
Шаг 4
Подавайте картофельные дольки, добавив сверху Соус тартар и обжаренный бекон.