
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Баранина в лаваше с свежими овощами
- 30 мин
- 1 порция
- 1035 ккал
1035ккал
60белки, г
62жиры, г
64углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баранина300 г
- Лаваш тонкий1 шт.
- Помидоры100 г
- Огурцы100 г
- Красный лук50 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г баранины на небольшие кусочки.
-
Шаг 2
Обжарьте баранину на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, и обжарьте еще 1 минуту.
-
Шаг 4
Нарежьте 100 г помидоров и 100 г огурцов кубиками, а 50 г красного лука - тонкими кольцами.
-
Шаг 5
На лаваш выложите обжаренную баранину, сверху добавьте нарезанные овощи, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Сверните лаваш в рулет и нарежьте на порции.
-
Шаг 7
Подавайте горячим.





