
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Баранина с запеченными тыквенными дольками
- 60 мин
- 1 порция
- 1150 ккал
1150ккал
68белки, г
92жиры, г
14углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баранина400 г
- Тыква300 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Розмарин5 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г баранины на куски и замаринуйте с 30 мл оливкового масла, 3 зубчиками чеснока, солью и черным перцем.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г тыквы дольками и сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите.
-
Шаг 3
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 4
Выложите дольки тыквы на противень и запекайте в духовке 25 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Обжарьте замаринованную баранину на сковороде до золотистой корочки, примерно 5-7 минут с каждой стороны.
-
Шаг 6
Подавайте баранину горячей с запеченными тыквенными дольками, посыпанными свежим розмарином.





