Эстетика и свиданияГорячие блюда
Баранина с запеченной свеклой и грецкими орехами
- 60 мин
- 1 порция
- 2075 ккал
2075ккал
102белки, г
172жиры, г
34углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баранина500 г
- Свекла300 г
- Грецкие орехи100 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп20 г
Пошаговый рецепт
Запеченная свекла
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Очистите 300 г свеклы и нарежьте ее на крупные дольки.
-
Шаг 3
Смешайте свеклу с 15 мл оливкового масла, солью и перцем.
-
Шаг 4
Выложите свеклу на противень и запекайте в духовке 30 минут.
Грецкие орехи
-
Шаг 1
Обжарьте 100 г грецких орехов на сухой сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Измельчите орехи в крупные кусочки.
Баранина с запеченной свеклой и грецкими орехами
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г баранины на порционные куски и приправьте солью, перцем и 3 зубчиками измельченного чеснока.
-
Шаг 2
Обжарьте баранину на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Подавайте баранину с запеченной свеклой и посыпьте сверху Запеченная свекла и Грецкие орехи.
