
Уютный вечерГорячие блюда
Баранина с картофелем и рыбным соусом
- 60 мин
- 1 порция
- 1273 ккал
1273ккал
74белки, г
83жиры, г
58углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баранина400 г
- Картофель300 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Рыбный соус30 мл
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г баранины на кубики.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г картофеля на крупные куски.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука и измельчите 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте баранину к луку и обжаривайте до румяной корочки.
-
Шаг 6
Добавьте картофель и чеснок, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 7
Добавьте 30 мл рыбного соуса, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 8
Переложите все в форму для запекания и готовьте в духовке при 180°C в течение 30 минут.





