Баранина с картофелем и бульонным кубиком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г баранины на кусочки размером 3-4 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука полукольцами и мелко нарежьте 3 зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 50 мл растительного масла на плите и обжарьте баранину до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный лук и чеснок к баранине, обжаривайте до прозрачности лука.

5. 

   Шаг 5

   Очистите 400 г картофеля и нарежьте его крупными кубиками.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте картофель в сковороду, залейте 1 литром воды и добавьте 1 бульонный кубик.

7. 

   Шаг 7

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, доведите до кипения и варите на медленном огне 40 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говяжья печень с грибами и картофельными дольками в пряном соусе40 мин1053 ккал Говяжья печень с овощным гарниром и бульоном50 мин960 ккал Суп-пюре из брокколи с кориандром и гренками30 мин680 ккал Говядина с картофелем и чили60 мин1329 ккал Овощное рагу с оливковым маслом и белыми грибами50 мин611 ккал Овощное рагу с финиками и индейкой60 мин1166 ккал