Быстро и простоГорячие блюда

Банановые блины с ягодным соусом и сметаной

Name: Банановые блины с ягодным соусом и сметаной
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Банан — 2 шт.; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Молоко — 200 мл; Сметана — 100 г; Клубника — 100 г; Малина — 100 г; Сахар — 30 г; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1730 ккал

1730ккал

54белки, г

74жиры, г

208углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Банан2 шт.
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная150 г
Молоко200 мл
Сметана100 г
Клубника100 г
Малина100 г
Сахар30 г
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Ягодный соус

Шаг 1
Возьмите 100 г клубники и 100 г малины, нарежьте клубнику на половинки.
Шаг 2
В кастрюле смешайте ягоды с 30 г сахара и 50 мл воды, доведите до кипения и варите 10 минут.

Банановые блины с ягодным соусом и сметаной

Шаг 1
В глубокой миске разомните 2 банана до состояния пюре.
Шаг 2
Добавьте 2 яйца, 200 мл молока и тщательно перемешайте.
Шаг 3
Постепенно добавляйте 150 г муки, перемешивая до получения однородного теста.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла выпекайте блины с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте блины горячими, добавив сверху Ягодный соус и 100 г сметаны.