Уютный вечерГорячие блюда

Апельсиновая курица с куркумой и рисом

Name: Апельсиновая курица с куркумой и рисом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Индийская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Рис белый — 200 г; Апельсин — 1 шт.; Чеснок — 2 зубчика; Куркума — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1350 ккал

1350ккал

86белки, г

38жиры, г

168углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Рис белый200 г
Апельсин1 шт.
Чеснок2 зубчика
Куркума5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте курицу до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока и 5 г куркумы, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 4
Выжмите сок из 1 апельсина и добавьте его в сковороду, готовьте 5 минут на среднем огне.
Шаг 5
Отварите 200 г белого риса согласно инструкции на упаковке.
Шаг 6
Подавайте курицу с рисом, посыпав солью и черным перцем по вкусу.