Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Желатиновая нарезка с морепродуктами и соусом чили

Name: Желатиновая нарезка с морепродуктами и соусом чили
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Морской коктейль — 300 г; Желатин / Агар-агар — 20 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Сладкий чили — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
451 ккал

451ккал

64белки, г

5жиры, г

35углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Желатиновая основа

Шаг 1
Замочите 20 г желатина в 100 мл холодной воды на 10 минут.
Шаг 2
Нагрейте до полного растворения на плите, не доводя до кипения.

Желатиновая нарезка с морепродуктами и соусом чили

Шаг 1
Приготовьте Желатиновая основа и дайте ей немного остыть.
Шаг 2
Смешайте 300 г морского коктейля с 100 г мелко нарезанных огурцов и 100 г половинок помидоров черри.
Шаг 3
Залейте морепродукты Желатиновая основа и оставьте в холодильнике на 30 минут для застывания.
Шаг 4
Нарежьте застывшую желатиновую нарезку на порционные кусочки.
Шаг 5
Подавайте с 50 г сладкого чили, добавляя капли соуса на каждую порцию.