Запеченный минтай с цветной капустой и яйцом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г цветной капусты на соцветия.

3. 

   Шаг 3

   Отварите цветную капусту в подсоленной воде в течение 5 минут до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Выложите 300 г минтая на противень, полейте 20 мл оливкового масла, посыпьте солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте отваренные соцветия цветной капусты вокруг минтая.

6. 

   Шаг 6

   Взбейте 2 яйца с 2 зубчиками измельченного чеснока, добавьте соль и перец по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Полейте смесью яиц минтая и цветную капусту.

8. 

   Шаг 8

   Запекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, наслаждаясь нежным минтай и мягкой цветной капустой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яйца с цветной капустой и томатами30 мин878 ккал Яйца с ананасом и шпинатом30 мин878 ккал Яйца с грейпфрутом и перцем20 мин828 ккал Яйца с зирой и шпинатом30 мин817 ккал Яйца с паприкой и стручковой фасолью30 мин839 ккал Яйца с помидорами и соевым соусом20 мин676 ккал