Эстетика и свиданияЗавтраки

Запеченные блинчики с болгарским перцем и творогом

Name: Запеченные блинчики с болгарским перцем и творогом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Блинчики — 4 шт.; Перец болгарский — 150 г; Творог (обычный) — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сметана — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1769 ккал

1769ккал

86белки, г

94жиры, г

139углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики4 шт.
Перец болгарский150 г
Творог (обычный)200 г
Яйца куриные2 шт.
Сметана100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл

Пошаговый рецепт

Начинка для блинчиков

Шаг 1
Нарежьте 150 г болгарского перца мелкими кубиками.
Шаг 2
Смешайте 200 г творога, 2 яйца, 100 г сметаны, добавьте нарезанный перец, посолите и поперчите по вкусу.

Запеченные блинчики с болгарским перцем и творогом

Шаг 1
Приготовьте начинку, следуя рецепту Начинка для блинчиков.
Шаг 2
Заполните каждый блинчик начинкой и сверните их в рулеты.
Шаг 3
Выложите блинчики в форму для запекания, сбрызните 15 мл оливкового масла.
Шаг 4
Запекайте в духовке при 180°C в течение 20 минут.
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив свежими травами по желанию.