Запеченные баклажаны с гранатом и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г баклажанов вдоль на половинки, посолите и оставьте на 15 минут, чтобы убрать горечь.

2. 

   Шаг 2

   Промойте баклажаны под холодной водой и обсушите.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте 150 г сыра Фета, 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, и 30 мл оливкового масла до однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Заполните половинки баклажанов полученной смесью и выложите их на противень.

5. 

   Шаг 5

   Запекайте в духовке при 200°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Посыпьте запеченные баклажаны 100 г граната перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные баклажаны с кунжутом и чесноком45 мин445 ккал Паста с гранатом и куриным филе30 мин1571 ккал Запечённые баклажаны с соусом Песто и сырами50 мин1372 ккал Баклажаны с острым соусом Табаско и чесноком30 мин378 ккал Запеченные баклажаны с черносливом и сыром50 мин1129 ккал Запеченные баклажаны с фисташковым песто и помидорами черри50 мин687 ккал