
ДесертыДесерты
Запеченные анчоусы в сладком тесте
- 60 мин
- 1 порция
- 2796 ккал
2796ккал
127белки, г
151жиры, г
241углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Анчоусы300 г
- Слоеное тесто500 г
- Сахар50 г
- Соль5 г
- Яйца куриные1 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста в тонкий пласт.
-
Шаг 3
Нарежьте тесто на квадраты размером 10x10 см.
-
Шаг 4
На центр каждого квадрата положите по 3 анчоуса.
-
Шаг 5
Сложите тесто по диагонали, образуя треугольники, и прижмите края.
-
Шаг 6
Взбейте 1 яйцо и смажьте поверхность теста.
-
Шаг 7
Посыпьте 50 г сахара и 5 г соли сверху.
-
Шаг 8
Выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и нежным вкусом анчоусов.





