Запеченная утка с черносливом и яблоками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Подготовьте утку, натрите ее солью и черным перцем, оставьте мариноваться на 30 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 2 яблока на четвертинки и очистите 150 г чернослива от косточек.

3. 

   Шаг 3

   Наполните утку смесью из яблок и чернослива, добавьте 3 зубчика чеснока, предварительно раздавленных.

4. 

   Шаг 4

   Смажьте утку 30 мл растительного масла и поместите в предварительно разогретую до 180°C духовку.

5. 

   Шаг 5

   Запекайте утку в духовке 90 минут, периодически поливая выделившимся соком.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте утку горячей, нарезав на порционные куски.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченная утка с ванилью и яблоками120 мин737 ккал Паста с яблоками, беконом и пармезаном30 мин2033 ккал Запеченные яблоки с индейкой и морковью60 мин752 ккал Тушеная свинина с черносливом и морковью120 мин1326 ккал Запеченные баклажаны с черносливом и сыром50 мин1129 ккал Запеченная утка с семенами льна и овощами120 мин984 ккал