Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Закуска из цукини с клюквенным соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 321 ккал
321ккал
4белки, г
31жиры, г
9углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цукини300 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Клюквенный соус
-
Шаг 1
Возьмите 150 г клюквы и 50 г сахара, смешайте в кастрюле.
-
Шаг 2
Добавьте 100 мл воды и доведите до кипения, помешивая.
-
Шаг 3
Уменьшите огонь и варите 10 минут до загустения.
Закуска из цукини с клюквенным соусом
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г цукини тонкими кружочками.
-
Шаг 2
Нагрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте цукини до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко.
-
Шаг 3
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 4
Подавайте горячие цукини, добавив сверху Клюквенный соус.
