Яйца с миндалем и запеченной тыквой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г тыквы кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Смешайте тыкву с 20 мл оливкового масла, солью и черным перцем.

3. 

   Шаг 3

   Выложите тыкву на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   В это время на сковороде обжарьте 50 г миндаля до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Варите 4 яйца в кипящей воде в течение 8 минут для достижения состояния "вкрутую".

6. 

   Шаг 6

   Очистите яйца и нарежьте их пополам.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте запеченную тыкву, украсив ее половинками яиц и посыпав обжаренным миндалем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Панкейки с миндальными кусочками и ягодами30 мин1997 ккал Запеченная тыква с огурцами и яйцом50 мин724 ккал Маффины с аджикой и тыквой60 мин1671 ккал Тарталетки с тыквенным пюре и мускатным орехом60 мин1511 ккал Тарталетки с тыквенным кремом и кедровыми орехами60 мин2332 ккал Пирожки с аджикой и тыквой60 мин1526 ккал