Эстетика и свиданияЗавтраки
Яйца Бенедикт с базиликом и лососем
- 30 мин
- 1 порция
- 1276 ккал
1276ккал
91белки, г
94жиры, г
4углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Семга / Лосось200 г
- Базилик зеленый20 г
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Хлеб ржаной2 ломтика
Пошаговый рецепт
Гарнир из лосося
-
Шаг 1
Возьмите 200 г семги и нарежьте её тонкими ломтиками.
-
Шаг 2
Приправьте ломтики солью и черным перцем по вкусу.
Гарнир из базилика
-
Шаг 1
Возьмите 20 г базилика и мелко нарежьте.
Яйца Бенедикт с базиликом и лососем
-
Шаг 1
Вскипятите воду в кастрюле и аккуратно разбейте 4 яйца в кипящую воду, готовьте 3-4 минуты до состояния "в мешочек".
-
Шаг 2
Обжарьте 2 ломтика ржаного хлеба на сковороде с 30 г сливочного масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Соберите блюдо, положив на каждый ломтик хлеба по одному яйцу, сверху выложите Гарнир из лосося и посыпьте Гарнир из базилика.
