Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Яичный салат с картофелем и зеленью

Name: Яичный салат с картофелем и зеленью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 300 г; Яйца куриные — 4 шт.; Укроп — 30 г; Сметана — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1028 ккал

1028ккал

60белки, г

60жиры, г

56углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Яйца куриные4 шт.
Укроп30 г
Сметана100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Отварите 4 яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте мелко.
Шаг 3
Нарежьте 30 г укропа мелко и добавьте к картофелю и яйцам.
Шаг 4
Добавьте 100 г сметаны, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте салат холодным, украсив сверху дополнительным укропом.