
Уютный вечерЗавтраки
Яичница с зирой, брокколи и помидорами
- 20 мин
- 1 порция
- 865 ккал
865ккал
56белки, г
62жиры, г
20углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Брокколи150 г
- Помидоры100 г
- Зира5 г
- Сливочное масло20 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
На сковороде растопите 20 г сливочного масла и добавьте 5 г зиры, обжаривайте до появления аромата.
-
Шаг 3
Добавьте отваренную брокколи и нарезанные кубиками 100 г помидоров, обжаривайте 2-3 минуты.
-
Шаг 4
Вбейте 4 яйца на сковороду, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до желаемой степени готовности яиц.
-
Шаг 5
Подавайте яичницу горячей, украсив сверху оставшимися помидорами и посыпав зирой.





