Яичница с овощами на растительном молоке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте лук и перец до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г нарезанных помидоров и готовьте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   В отдельной миске взбейте 4 яйца с 100 мл растительного молока, добавьте соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   Вылейте яичную смесь на сковороду с овощами и готовьте на среднем огне до полной готовности яиц.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую яичницу, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Семена льна с омлетом и овощами30 мин940 ккал Яичница с розмарином и овощами20 мин832 ккал Сосиски с куркумой, яйцами и овощами30 мин1717 ккал Яйца с овощами и курагой30 мин1000 ккал Свежий салат с паприкой и авокадо20 мин546 ккал Овощной киш с черным перцем и брокколи60 мин2043 ккал