Эстетика и свиданияГорячие блюда

Творожный тарт с вялеными томатами и оливками

Name: Творожный тарт с вялеными томатами и оливками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Вяленые томаты — 100 г; Оливки — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 150 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1886 ккал

1886ккал

104белки, г

90жиры, г

174углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и смешайте его с 150 г муки, добавьте щепотку соли и замесите тесто.
Шаг 2
Выложите тесто в форму для выпечки и сделайте бортики, затем выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15 минут.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте 300 г творога, 2 яйца, 100 г вяленых томатов, 50 г оливок, щепотку соли и черного перца.
Шаг 4
Выложите начинку из творога на предварительно выпеченный корж и посыпьте 10 г нарезанного базилика.
Шаг 5
Верните тарт в духовку и выпекайте еще 25-30 минут при температуре 180°C до золотистой корочки.
Шаг 6
Дайте тарту немного остыть перед нарезкой и подачей.