ДесертыДесерты

Творожные трубочки с кремом

Name: Творожные трубочки с кремом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Сметана — 100 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2467 ккал

2467ккал

98белки, г

137жиры, г

208углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Крем

Шаг 1
Смешайте 100 г сметаны, 50 г сахара и 5 г ванилина до получения однородной массы.

Творожные трубочки с кремом

Шаг 1
В миске смешайте 300 г творога, 100 г растопленного сливочного масла, 50 г сахара и 2 яйца, тщательно перемешайте.
Шаг 2
Постепенно добавляйте 200 г муки, замесите тесто до однородной консистенции.
Шаг 3
Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте на полоски шириной 5 см.
Шаг 4
Сформируйте трубочки, заворачивая полоски теста вокруг начинки из Крем.
Шаг 5
Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 180°C в течение 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячими, полив сверху оставшимся Крем.