Уютный вечерЗавтраки

Творожные оладьи с бататом и вишней

Name: Творожные оладьи с бататом и вишней
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Батат — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Вишня — 150 г; Сахар — 30 г; Соль — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1380 ккал

1380ккал

89белки, г

38жиры, г

166углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)300 г
Батат200 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Вишня150 г
Сахар30 г
Сольпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г батата до мягкости, затем очистите и разомните в пюре.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 300 г творога, 2 яйца, 100 г муки, 30 г сахара и соль.
Шаг 3
Добавьте в массу пюре из батата и тщательно перемешайте до однородной консистенции.
Шаг 4
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте порции теста, формируя оладьи.
Шаг 5
Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячие оладьи, добавив сверху вишню.