Тосты с куриными желудками и овощами гриль

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, около 30 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г баклажанов, 100 г перца болгарского и 100 г цукини на крупные куски.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте гриль до средней температуры и обжарьте нарезанные овощи до золотистой корочки, около 10 минут.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте 2 зубчика чеснока на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте отваренные куриные желудки к чесноку и обжаривайте еще 5 минут, приправив солью и черным перцем.

6. 

   Шаг 6

   Поджарьте 4 ломтика ржаного хлеба на гриле до хрустящей корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте тосты, на каждый ломтик хлеба выложите обжаренные куриные желудки и овощи гриль.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фета с запечёнными овощами50 мин954 ккал Куриные желудки с обжаренными баклажанами и перцем60 мин740 ккал Куриные желудки с соусом терияки и овощами на гриле60 мин667 ккал Тосты с цукини и болгарским перцем30 мин232 ккал Чиабатта с запеченными овощами и тефтельками60 мин975 ккал Лаваш с овощами-гриль и фетой30 мин578 ккал