Быстро и простоЗавтраки

Тосты с фаршем свинины, огурцами и рикоттой

Name: Тосты с фаршем свинины, огурцами и рикоттой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Фарш свиной — 300 г; Хлеб ржаной — 4 кусочка; Огурцы — 100 г; Рикотта — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1401 ккал

1401ккал

59белки, г

125жиры, г

7углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш свиной300 г
Хлеб ржаной4 кусочка
Огурцы100 г
Рикотта150 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте 300 г свиного фарша с 1 зубчиком чеснока, добавив соль и черный перец по вкусу.
Шаг 2
Обжарьте 4 кусочка ржаного хлеба на той же сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 4
На каждый кусочек хлеба выложите обжаренный фарш, сверху добавьте 150 г рикотты и ломтики огурцов.