ДесертыДесерты

Томатные пирожные с творогом

Name: Томатные пирожные с творогом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Помидоры — 400 г; Творог (обычный) — 250 г; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 50 г; Соль — 1 ч.л.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2312 ккал

2312ккал

89белки, г

120жиры, г

216углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Тесто для пирожных

Шаг 1
В миске смешайте 200 г муки, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. соли и 50 г сахара.
Шаг 2
Добавьте 2 яйца и замесите тесто до однородной консистенции.

Начинка из творога и помидоров

Шаг 1
Натрите 400 г помидоров на крупной терке.
Шаг 2
Смешайте натертые помидоры с 250 г творога до получения однородной массы.

Томатные пирожные с творогом

Шаг 1
Приготовьте тесто, следуя инструкции для Тесто для пирожных.
Шаг 2
Приготовьте начинку, следуя инструкции для Начинка из творога и помидоров.
Шаг 3
Раскатайте тесто и вырежьте кружки.
Шаг 4
На каждый кружок теста положите 1 ст.л. начинки и закройте, придавая форму пирожного.
Шаг 5
Выпекайте пирожные в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.