Эстетика и свиданияЗавтраки

Тофу с картофелем и чесноком

Name: Тофу с картофелем и чесноком
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Тофу — 250 г; Картофель — 300 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
608 ккал

608ккал

26белки, г

33жиры, г

55углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тофу250 г
Картофель300 г
Чеснок5 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 250 г тофу кубиками.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте картофель до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте к картофелю 5 г мелко нарезанного чеснока и обжаривайте еще 2 минуты.
Шаг 5
Добавьте нарезанный тофу, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5-7 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.