
Быстро и простоСалаты и Боулы
Тофу с брокколи и белыми грибами
- 30 мин
- 1 порция
- 417 ккал
417ккал
24белки, г
32жиры, г
15углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тофу200 г
- Брокколи150 г
- Белые грибы100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г тофу кубиками размером 2 см.
-
Шаг 2
Отварите 150 г брокколи в кипящей воде в течение 3 минут, затем охладите в ледяной воде.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г белых грибов тонкими ломтиками.
-
Шаг 4
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте в сковороду тофу и обжаривайте до золотистой корочки, затем добавьте белые грибы и брокколи, готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.
Похожие рецепты
Боул с рисом, куриным бедром и овощами под устричным соусом
Теплый салат с куриным филе и брокколи в соусе с тимьяном
Боул с рисом, курицей и овощами под бульонным соусом
Боул с плавленым сыром, картофелем и брокколи
Салат с кроликом, брокколи и орехами кешью
Суп-пюре из цветной капусты и брокколи с песто