Теплый салат с яблоками и запеченной брюссельской капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 300 г брюссельской капусты и разрежьте их пополам.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте брюссельскую капусту с 15 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Выложите брюссельскую капусту на противень и запекайте в духовке в течение 20 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Тем временем нарежьте 150 г яблока кубиками.

6. 

   Шаг 6

   Обжарьте 50 г грецких орехов на сковороде до золотистого цвета.

7. 

   Шаг 7

   Смешайте запеченную брюссельскую капусту, яблоки и 100 г рукколы в большой миске.

8. 

   Шаг 8

   Добавьте обжаренные грецкие орехи и полейте оставшимся оливковым маслом перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с печеной тыквой, козьим сыром и грецкими орехами45 мин952 ккал Салат с запеченной свеклой и орехами в соусе Песто60 мин616 ккал Салат из брюссельской капусты с грецкими орехами30 мин726 ккал Теплый салат с курицей, мандаринами и грецкими орехами40 мин944 ккал Яблочный салат с куриными сердечками и грецкими орехами40 мин1188 ккал Теплый салат из брюссельской капусты с яблочным уксусом и орехами30 мин639 ккал