Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Теплый салат с сулугуни и обжаренными овощами
- 30 мин
- 1 порция
- 782 ккал
782ккал
37белки, г
65жиры, г
10углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сулугуни150 г
- Перец болгарский100 г
- Цукини100 г
- Шампиньоны100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Руккола50 г
Пошаговый рецепт
Обжаренные овощи
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г перца болгарского и 100 г цукини тонкими полосками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г шампиньонов ломтиками.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте овощи до золотистой корочки, добавив соль и черный перец по вкусу.
Теплый салат с сулугуни и обжаренными овощами
-
Шаг 1
Обжарьте овощи, используя Обжаренные овощи.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г сулугуни кубиками и добавьте к обжаренным овощам.
-
Шаг 3
Смешайте все ингредиенты с 50 г рукколы и подавайте теплым.
