Теплый салат с дайконом и запеченной тыквой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г тыквы кубиками и выложите на противень, полейте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите.

2. 

   Шаг 2

   Запекайте тыкву в духовке при температуре 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Тем временем нарежьте 150 г дайкона тонкими ломтиками и мелко нарежьте 50 г репчатого лука.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанный дайкон и обжаривайте еще 5 минут, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте запеченную тыкву с обжаренным дайконом и луком, добавьте 10 г укропа, перемешайте и подавайте теплым.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с куриными сердечками и огурцами40 мин816 ккал Теплый салат с огурцами и цветной капустой30 мин301 ккал Салат с огурцами и картофелем30 мин435 ккал Тарталетки с печеной тыквой и фетой50 мин1254 ккал Холодный свекольник с Бородинским хлебом30 мин687 ккал Батон с куриным бедром и тыквой60 мин1251 ккал