Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с брокколи, беконом и картофелем

Name: Теплый салат с брокколи, беконом и картофелем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Брокколи — 200 г; Картофель — 300 г; Бекон — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1269 ккал

1269ккал

34белки, г

95жиры, г

71углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Брокколи200 г
Картофель300 г
Бекон150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 2
На сковороде обжарьте 150 г бекона до хрустящей корочки, затем добавьте 100 г нарезанного лука репчатого и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г брокколи и обжаривайте еще 5 минут, пока брокколи не станет ярко-зеленой и хрустящей.
Шаг 4
Смешайте отварной картофель с беконом и брокколи, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Подавайте теплый салат сразу же, наслаждаясь его ароматами.