Тарталетки с запечённым болгарским перцем и кокосовой стружкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г перца болгарского на половинки и удалите семена.

3. 

   Шаг 3

   Смажьте половинки перца 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Выложите перцы на противень и запекайте в духовке 25 минут до мягкости и легкой карамелизации.

5. 

   Шаг 5

   Измельчите запеченный перец и смешайте с 50 г кокосовой стружки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте тарталетки, наполненные смесью из запеченного перца и кокосовой стружки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кокосовый салат с перцем и кукурузой20 мин1164 ккал Запеченные овощи с виноградом50 мин594 ккал Перцы, фаршированные стручковой фасолью и сыром Фета30 мин732 ккал Мини-закуски с вишней и сладким перцем30 мин260 ккал Мини-закуски с овощами и лаймовым соусом30 мин393 ккал Плато из овощей с ванильным соусом50 мин765 ккал