Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Тарталетки с персиками и цветной капустой
- 30 мин
- 1 порция
- 1560 ккал
1560ккал
36белки, г
97жиры, г
144углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста300 г
- Персики консерв.200 г
- Сыр Фета100 г
- Слоеное тесто250 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка из цветной капусты
-
Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.
-
Шаг 2
Слейте воду и измельчите цветную капусту в блендере до состояния пюре.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г сыра Фета, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Тарталетки с персиками и цветной капустой
-
Шаг 1
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток.
-
Шаг 2
Выложите тесто в формочки и выпекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Заполните тарталетки Начинка из цветной капусты и сверху добавьте нарезанные 200 г персиков.
-
Шаг 4
Подавайте тарталетки горячими, украсив зеленью по желанию.
