Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с осьминогом и огурцом

Name: Тарталетки с осьминогом и огурцом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Осьминог — 300 г; Огурцы — 150 г; Сметана — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 4 штуки

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1378 ккал

1378ккал

85белки, г

23жиры, г

229углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Осьминог300 г
Огурцы150 г
Сметана100 г
Чеснок2 зубчика
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий4 штуки

Пошаговый рецепт

Начинка с осьминогом

Шаг 1
Отварите 300 г осьминога в подсоленной воде до мягкости, около 30 минут.
Шаг 2
Нарежьте осьминога мелкими кусочками.
Шаг 3
Смешайте нарезанного осьминога с 100 г сметаны, 2 зубчиками чеснока, 20 г укропа, солью и черным перцем.

Тарталетки с осьминогом и огурцом

Шаг 1
Приготовьте Начинка с осьминогом.
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов тонкими кружочками.
Шаг 3
На каждый кусочек 4 штук лаваша выложите Начинка с осьминогом и сверху добавьте нарезанные огурцы.
Шаг 4
Подавайте тарталетки холодными, украсив свежим укропом.