Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с огурцом и грибами

Name: Тарталетки с огурцом и грибами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Шампиньоны — 150 г; Огурцы — 100 г; Сыр твердый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Сметана — 50 г; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1402 ккал

1402ккал

38белки, г

89жиры, г

120углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Шампиньоны150 г
Огурцы100 г
Сыр твердый50 г
Чеснок1 зубчик
Сметана50 г
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Грибная начинка

Шаг 1
Нарежьте 150 г шампиньонов мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте грибы на сковороде с 1 зубчиком чеснока, добавив соль и черный перец по вкусу.

Тарталетки с огурцом и грибами

Шаг 1
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 2
Выпекайте тарталетки в духовке при температуре 200°C до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте в тарталетки Грибная начинка и сверху положите тонкие ломтики 100 г огурцов.
Шаг 4
Смешайте 50 г сметаны с мелко нарезанным укропом и добавьте сверху на тарталетки.