Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с куриным филе и сырным соусом
- 60 мин
- 1 порция
- 1844 ккал
1844ккал
89белки, г
121жиры, г
108углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Сырный соус150 г
- Слоеное тесто250 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Сырный соус
-
Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде.
-
Шаг 2
Добавьте 50 г муки и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Постепенно влейте 200 мл молока, постоянно помешивая.
-
Шаг 4
Добавьте 100 г натертого твердого сыра, перемешивайте до однородной массы.
Тарталетки с куриным филе и сырным соусом
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток.
-
Шаг 3
Выложите тесто в формочки и выпекайте в духовке 15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Нарежьте 300 г куриного филе мелкими кубиками и обжарьте с 2 зубчиками чеснока до готовности.
-
Шаг 5
Приготовьте Сырный соус согласно инструкции.
-
Шаг 6
Заполните тарталетки смесью из куриного филе и Сырный соус.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, посыпав черным перцем по вкусу.
